まず「運用」とは、日常的に業務システムが安定して稼働するように管理したり、設定や操作することです。 一般に、顧客のところに常駐して仕事をします。
これに対して「保守」とは、納品後のシステム（ハードウェアやソフトウェア、ネットワークなど）全体をサポートする業務です。
上記から、例えばバックアップの計画や設定を行うのは運用管理の仕事で、実際にバックアップを行うのは保守の仕事ということになります。

弊社では常時2名以上のチーム体制で様々な保守を行います。
（製品保守、サーバ運用、管理など）
保守対応を行うメンバーは全員がシステムエンジニアのため、自信をもって保守運用を行っております。